Sumando voluntades a través de eventos
Para Unidos resulta muy importante poder generar espacios, no solo en las empresas, escuelas y en lugares, donde se promueva la empatía e inclusión. Los eventos de procuración de fondos nos permiten muchísimo más de lo que su nombre dice; nos permiten sensibilizar a personas de la comunidad, a sumar voluntades a nuestra causa, pero sobre todo, a seguir transformando.
Con la asistencia de más 450 invitados en las inmediaciones del Hípico de Juriquilla, llevamos a cabo nuestro ya conocido espectáculo culinario “La Vaca es Mía 3.0”, del reconocido Chef Argentino, también llamado “gurú de la carne”, Dante Ferrero a beneficio de Unidos Qro.
Se presentó nuevamente y dejó muy buen sabor de boca a los queretanos. Fue el pasado jueves cuando Dante Ferrero, en compañía de uno de sus chefs de confianza, así como de un grupo de 17 alumnos de la carrera de gastronomía de la Universidad Anáhuac, Campus Querétaro, llevaron a cabo la cocción de una vaca entera con un peso superior a los 360 kilos en un tiempo de 24 horas.
Los asistentes disfrutaron y degustaron un exquisito y delicioso pedazo de carne de vaca sazonado únicamente con sal y al calor de las brasas como si fuera un cabrito, maridado con deliciosos vinos de la región, unas deliciosas tortillas de harina sonorenses, variedad de ricas guarniciones ofrecidas por el Restaurante Los Laureles y una barra de deliciosos postres de Té Amo Café. Además de disfrutar de música en vivo con mariachis y el gran espectáculo del grupo Mantekilla.
En el evento se dieron cita amigos (personas con discapacidad), aliados y staff (jóvenes sin discapacidad), para dar una cálida la bienvenida a los asistentes.
Tuvimos también la presencia de nuestro consejo de Unidos Querétaro el cual, está confirmado por: Alejandra Monroy, Alejandro Rodríguez, Ana Sofía López, Carlos Fernández, Claudia Quintero, Eduardo Ibáñez, Eduardo Rayadas, Heidi Becerra, Liana Corral, José Ortega, Luis Hoyos, Rafael Roiz, Tirso Limón y Yola Burgos quienes han logrado grandes resultados trabajando en conjunto.
Fue un evento muy exitoso, el equipo de Unidos Qro organizaron y cuidaron cada detalle de este hermoso evento para que todo saliera increíble y así lograr que más de 400 personas logremos en conjunto crear una sociedad más consciente, empática e incluyente.